统计数据显示2016年1月全国米、面制品制造总产值为419.04亿元，累计增长率为23.51%；出口交货值为11.62亿元，累计增长率为2.77%。
单位：亿元

省份	工业产值	产值增长率	出口交货值	出口增长率
北京市	1.67	143.32%	0	----
天津市	0.33	27.31%	0.07	38.91%
河北省	14.89	34.18%	0	----
山西省	0.85	26.89%	0	----
内蒙古自治区	0.74	20.94%	0	----
辽宁省	8.72	33.79%	0	----
吉林省	13.24	32.16%	0	----
黑龙江省	3.88	39.80%	0	----
上海市	6.95	-23.21%	0.02	-51.11%
江苏省	17.92	27.31%	3.35	2.60%
浙江省	1.26	-10.79%	0	----
安徽省	19.86	40.03%	0	----
福建省	20.67	25.12%	2.43	16.15%
江西省	30.48	10.73%	3.66	-16.82%
山东省	29.26	36.30%	0.58	----
河南省	44.56	18.90%	0	----
湖北省	25.57	6.93%	0.07	34.61%
湖南省	75	28.98%	0	----
广东省	15.39	11.72%	1.25	-1.44%
广西壮族自治区	9.63	31.64%	0.11	-11.88%
重庆市	3.27	54.96%	0	----
四川省	58.32	24.52%	0.09	256.15%
贵州省	2.66	23.30%	0	----
云南省	0.88	50.31%	0	----
陕西省	9.84	41.49%	0	----
甘肃省	2.24	-19.00%	0	----
新疆维吾尔自治区	0.95	170.76%	0	----

数据整理：华研中商研究院发布