华研中商研究院观点：

主题词：食品安全

   毒奶粉、瘦肉精、黄色葡萄菌、奶粉虫子、地沟油、蛆橙等等食品安全问题频频出现，这让人们寒了心的同时，更加对社会食品安全产生了恐慌心理。什么都是添加过其他物质的，市场上那些本应该就是很纯净的绿色蔬菜被打着有机食品的牌子标上了高价，老百姓几乎天天都在吃的食物想买点纯天然的却被那超乎所以的价格心生畏介，难道我们就应该吃一些添加了某种物质的食品吗？仿佛那些天然的绿色食品就像后来的特殊物种一样，成为了了市场上的稀有品。这不得不让我们反思，我们的食品市场怎么就成了这种扭曲的形态。说到底还是为了一个字：利！

    很多出问题的产品生产商在自己的产品出现问题后还是一味麻木、无动于衷，甚至找各种借口推卸责任。需考虑，人的生命是无价的！出了问题要积极地配合相关部门进行彻底的清理市场工作，并且加大力度严格控制食品安全细节，诚信经营。或许可以得到消费者的谅解。

    近日，曝光的蒙牛纯牛奶中含有超强致癌物一事，引起了媒体及广大消费者的关注，外界的议论很热，但是相比蒙牛乳业（眉山）有限公司却显得很安静，其身穿制服的工人们照常上下班，面容平静；厂区内，不时有货车进入将成品运出。蒙牛公司则表示此次问题的出现是个别养殖场饲料发霉。面对群众质疑，蒙牛似乎不太愿意公布来源地。其强调生产线上的每一包牛奶都都要经过9道工序、36个监控点、105项指标检测，只要有一项检测项目不合格，整批产品都不允许上市，并表示蒙牛高科技乳品研究院的分析中心定期对公司的原料和成品进行农药残留、兽药残留、致病菌鉴定、营养成分、维生素、添加剂、重金属、微量元素等共367项食品安全项目检测，保证出厂产品符合食品安全要求。

    尽管这么精细的程序，但还是出现了强致癌物的问题，消费者希望出事企业最起码要让消费者看到足够的诚意，可能只有这样才能帮助企业在消费者心中重新树立形象！